3 wegańskie przepisy z The Student Chef!

Woche haben wir uns mit The Student Chef, Eva, zusammengetan, die 3 köstliche vegane Rezepte mit unseren Produkten kreiert hat!

Eva kreiert auf ihrem Instagram-Account @thestdntchef so viele tolle vegane und laktosefreie Rezepte, także schau es dir unbedingt an!

Owies Oreo na noc

Czas gotowania:

5 Minuten

Czas odpoczynku:

2 Stunden

Czas całkowity:

2 godzin 5 minuty

składniki

100 g Hafera

1 EL SFC Keks und Sahnesirup

½ EL SFC śmietanka waniliowaFC

3 Oro

30 g chiasamenu

300 ml mleka (Menge hängt von der gewünschten Textur ab)

30 g Proszku Białkowego (opcjonalnie)

instrukcje

1. Die Oreos teilen und die Sahne abnehmen. Die Sahne in eine Schüssel geben.
2. Legen Sie die Kekse der Oreos in eine Tüte und zerschlagen Sie sie, bis sie Krümel sind.
3. Die Crumps zusammen mit Haferflocken, Proteinpulver und Chiasamen in eine Schüssel geben.
4. Nimm die Creme der Oreos. Den Keks-Sahne-Sirup und den Barista Vanilla Creamer und verrühren.
5. Die Sahnemischung zu den Haferflocken geben und die Mandelmilch hinzufügen. Mischen Sie alles zusammen.
6. Für mindestens 2 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Verwende für die wegańskie Variante pflanzliches Milch- und Proteinpulver.

ERNĘHRUNG

Kalorie: 387 kcal

Węglowodany: 55,8 g

Białko: 13,5 g

Tłuszcz: 13,1 g

Gesättigtes Fett: 3,4 g

Światłowód: 10,3 g

Cukier: 11,3 g

Burger wegański

Czas gotowania :

15 Minuten

składniki:

1 cebuli

2 wegańskie burgery

2 Burgerbrötchen

Pomidor 1

1 TL Sos Burgerowy (Oszustwo)

£ 1 SFC-Bakonez

1 TL Fleischgewurz

40 g sałatki Eisberg

instrukcje :

1. Die Zwiebel schneiden und braten, bis sie eine glänzende Beschichtung hat.
2. Den Burger z Fleischgewürz würzen. Legen Sie die Zwiebel in die Pfanne und fügen Sie die Burger hinzu. Frittieren, bis sie goldbraun/braun sind.
3. Legen Sie die Hamburgerbrötchen für 4 Minuten in den Ofen (je nach Zubereitung der Packung).
4. In der Zwischenzeit die Tomate in Scheiben schneiden.
5. Belegen Sie das Sandwich mit Salat, Burger, Zwiebeln, Tomate, Speck i Burgersoße.

ERNĘHRUNG

Kalorie: 248 kcal

Węglowodany: 34 g

Białko: 23 g

Tłuszcz: 4,8 g

Gesättigtes Fett: 1g

Szybszy: 12,4 g

Cukier: 7,4 g

Süßkartoffel-Nachos

Gesamtkochzeit: 50 min

składniki

300 g Süßkartoffel

200 g (wegan) Hackfleisch

3 Pomidory

Awokado 1

115 g salsy

30 g wegański geriebener Käse (keine Lust auf wegańskie? Normalen Käse verwenden)

1 EL Knoblauch-Mayo

1 EL Chipotle Barbacoa-Gewürz

Instrukcje:

1. Backofen auf 200 ˚C vorheizen.
2. Die Süßkartoffel in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie gut verteilt auf ein Tablett.
3. Die Süßkartoffel mit Sonnenblumenöl, Salz, Paprikapulver und schwarzem Pfeffer bestreuen. Legen Sie sie für 20/30 Minuten in den Ofen.
4. In der Zwischenzeit das Hackfleisch mit Chipotle Barbacoa-Gewürz würzen und backen, bis es fertig ist.
5. Avocado schneiden und purieren.
6. Die Tomate in Würfel schneiden und mit der Salsa mischen.
7. Wenn die Süßkartoffel fertig ist, 1/3 der Süßkartoffel nehmen und die Auflaufform abdecken. Mit einer Schicht Hackfleisch, wegańskie Käseshaker, wegańskie Käse und Salsa / Tomate toppen. Eine weitere Schicht Süßkartoffel darauf legen und so weiter.
8. Legen Sie die Nachos für 5/10 Minuten in den Ofen.
9. Die Avocado zusammen mit der Knoblauchmayonnaise auf die Nachos geben.

ERNĘHRUNG

Kalorie: 437 kcal

Węglowodany: 54,3 g

Białko: 19,4 g

Tłuszcz: 17,5 g

Gesättigtes Fett: 2,4 g

Światłowód: 18,7 g

Cukier: 16,8 g