Wegańskie Ciasto Cytrynowe

Wegańskie Ciasto Cytrynowe

To ciasto przenosi wegańskie ciasta na wyższy poziom! Jest cudownie wilgotna, ma miękką konsystencję i ma idealną równowagę między słodyczą a pikantnością cytryny! Używamy naszego nowego produktu zero kalorii, bez cukru Syrop do herbaty cytrynowej aby pomóc posmakować tego wspaniałego ciasta i nie zawodzi! Gdy przekonasz się, jak łatwo jest to zrobić, wkrótce stanie się podstawowym przepisem! 

Służy 12

Czego będziesz potrzebować do ciasta:

• 280g mąki
• 205g złocistego cukru pudru
• 1 łyżeczki proszku do pieczenia
• skórka z 1 cytryny
• 15ml Skinny Food Co Syrop do herbaty cytrynowej
• 105 ml oleju roślinnego
• 1/2 soku z cytryny
• 170ml woda 

Czego będziesz potrzebować do oblodzenia:

• 140g cukru pudru
• 1/2 soku z cytryny 
• 10ml Skinny Food Co Syrop do herbaty cytrynowej

Jak zrobić wegańskie ciasto cytrynowe:

1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i wyłóż formę bochenka papierem do pieczenia

2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i skórkę i dokładnie wymieszaj

3. Teraz dodaj syrop z herbaty cytrynowej, olej roślinny, sok z cytryny i wodę i dokładnie wymieszaj (możesz użyć elektrycznej trzepaczki, aby uzyskać gładszą mieszankę według własnego uznania)

4. Wlej mieszankę do ciasta do formy i piecz w piekarniku przez 30-40 minut, aż wierzch ciasta będzie złoty, a szpikulec przez środek ciasta wyjdzie czysty z kilkoma wilgotnymi okruchami

5. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w foremce przez 15 minut, a następnie przełóż na drucianą kratkę chłodzącą

6. Przesiej cukier puder do miski i dodaj sok z cytryny oraz syrop z herbaty cytrynowej i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji (może być konieczne dodanie odrobiny wody – ale tylko odrobinę – nie chcesz, aby lukier był zbyt rzadki lub będzie spływał z ciasta)

7. Gdy ciasto całkowicie ostygnie, polej polewą i skończ z odrobiną skórki z cytryny. Podawaj i ciesz się! 

Kalorie i makra na plaster:

Kalorii 265

45g węglowodanów

Tłuszcz 8.5g

Białko 2.5g