3 proste przepisy wegańskie z The Student Chef!
3 proste przepisy wegańskie z The Student Chef!
W tym tygodniu nawiązaliśmy współpracę z The Student Chef, Evą, która stworzyła 3 pyszne wegańskie przepisy z naszymi produktami!
Eva tworzy tak wiele niesamowitych przepisów wegańskich i bezlaktozowych na swoim koncie na Instagramie @thestdntchef, więc koniecznie sprawdź to!
Owies Oreo na noc
Czas gotowania:
5 min
Czas odpoczynku:
2 godzin
Czas całkowity:
2 godzin 5 min
Składniki
100 g płatków owsianych
1 łyżka stołowa SFC Cookie and Cream Syrop
½ łyżki SFC śmietanka waniliowaFC
3 oreo
30 g nasion chia
300 ml mleka (ilość zależy od preferowanej konsystencji)
30 g białka w proszku (opcjonalnie)
Instrukcje
- Podziel Oreo i zdejmij krem. Śmietanę przełożyć do miski.
- Ciasteczka Oreo włóż do torby i rozgniataj, aż się zgniotą.
- Włóż kruszonki do miski razem z płatkami owsianymi, proszkiem proteinowym i nasionami chia.
- Weź krem Oreos. Dodaj ciastko i syrop śmietankowy oraz śmietankę Barista Vanilla i wymieszaj.
- Dodaj śmietanę do płatków owsianych i dodaj mleko migdałowe. Wymieszaj wszystko razem.
- Wstawiamy do lodówki na minimum 2 godziny lub na całą noc.
W przypadku wersji wegańskiej użyj mleka roślinnego i białka w proszku.
ODŻYWIANIE
Kalorie: 387kcal
Węglowodany: 55.8 g
Białko: 13.5g
Tłuszcz: 13.1g
Tłuszcz nasycony: 3.4 g
Błonnik: 10.3 g
Cukier: 11.3 g
Wegański Burger
Czas gotowania:
15 min
Składniki:
1 cebula
2 wegańskie burgery
2 bułki do burgerów
Pomidor 1
1 łyżeczki sos do burgerów (Fakeaway)
1 łyżeczki Baconaise SFC
1 łyżeczka przyprawy do mięsa
40 g sałaty lodowej
Instrukcje:
- Pokrój cebulę i smaż, aż uzyska błyszczącą powłokę.
- Burgera doprawiamy przyprawą do mięsa. Odłóż cebulę na patelnię i dodaj hamburgery. Smażyć na złoty / brązowy kolor.
- Bułki hamburgerowe wstawić do piekarnika na 4 minuty (w zależności od przygotowania opakowania).
- W międzyczasie pokrój pomidora w plasterki.
- Kanapkę przykryj sałatą, burgerem, cebulą, pomidorem, baconaise i sosem burger.
ODŻYWIANIE
Kalorie: 248kcal
Węglowodany: 34 g
Białko: 23g
Tłuszcz: 4.8g
Tłuszcz nasycony: 1 g
Błonnik: 12.4g
Cukier: 7.4 g
Nachos ze słodkich ziemniaków
Całkowity czas gotowania: 50 min
Składniki
300 g batata
200 g (wegańskiego) mięsa mielonego
Pomidory 3
1 awokado
115 g salsy
30 g tartego sera wegańskiego (nie w nastroju na wegan? Użyj zwykłego sera)
1 łyżki Czosnkowy Mayo
1 łyżki Przyprawa Chipotle Barbacoa
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ˚C.
- Batata pokroić w cienkie plasterki. Umieść je dobrze rozłożone na tacy.
- Posyp batata olejem słonecznikowym, solą, papryką w proszku i czarnym pieprzem. Wstawiamy do piekarnika na 20/30 minut.
- W międzyczasie mięso mielone doprawiamy przyprawą Chipotle Barbacoa i pieczemy, aż będzie gotowe.
- Awokado kroimy i rozgniatamy.
- Pomidora pokrój w kostkę i wymieszaj z salsą.
- Gdy batat będzie gotowy, weź 1/3 batata i przykryj naczynie do pieczenia. Na wierzch połóż warstwę mięsa mielonego, wegańską wytrząsarkę do sera, wegański ser i salsę / pomidor. Połóż kolejną warstwę słodkich ziemniaków na wierzchu i tak dalej.
- Wstawić nachos do piekarnika na 5/10 minut.
- Połóż awokado na nachos wraz z majonezem czosnkowym.
ODŻYWIANIE
Kalorie: 437kcal
Węglowodany: 54.3 g
Białko: 19.4g
Tłuszcz: 17.5g
Tłuszcz nasycony: 2.4 g
Błonnik: 18.7g
Cukier: 16.8 g