Śniadanie to bardzo ważny posiłek. A jeśli chcesz dobrze rozpocząć dzień, puste kalorie lub żywność o niskiej wartości odżywczej nie pomogą. 

Odpowiedź? Wysokobiałkowe produkty śniadaniowe.

Białko pomaga regulować apetyt, zapewniając uczucie sytości na dłużej. Pomocny będzie także wybór śniadania wysokobiałkowego unikaj pokus kulinarnych.

To, ile białka potrzebujesz dziennie, zależy od wielu czynników. Dla większości dorosłych RDA wynosi 0.8 grama białka na kilogram masy ciała. Zawsze jednak skonsultuj się z pracownikiem służby zdrowia, ponieważ ilość potrzebnego białka będzie zależeć od Twojego stylu życia, poziomu sprawności i innych czynników. 

Wiele ludzie polegają na śniadaniach o bardzo dużej zawartości cukru z małą ilością białka lub inną wartością odżywczą. Na przykład miska płatków Coco Pops z mlekiem, szklanka soku pomarańczowego i kromka tostu z dżemem może zawierać aż 20 g cukru, czyli ponad połowę zalecanej dziennej dawki cukru dla przeciętnej osoby dorosłej. 

Oto jak zapakować śniadanie w białko.

1. Staraj się, aby śniadanie zawierało 20–25% dziennego zapotrzebowania na białko. Jeśli nie masz pewności, ile białka powinieneś spożywać na śniadanie, porozmawiaj ze specjalistą o swoich celach. 
2. Przygotowanie jest kluczowe. Jeśli rano spieszysz się, ustawienie budzika kilka minut wcześniej pozwoli Ci przygotować i delektować się śniadaniem bogatym w białko. Jeśli nie chcesz wstawać wcześniej, przygotuj coś wcześniej – nocne płatki owsiane to szybka i łatwa opcja. 
3. Dowiedz się, co działa na Ciebie. Niektórzy ludzie nie lubią śniadań zawierających mięso lub jajka. Jeśli wolisz coś słodkiego, spróbuj naleśników białkowych, płatków białkowych lub owsianki z orzechami, masłem orzechowym i białkiem. 
4. Wysokobiałkowe produkty śniadaniowe nie muszą być wyszukane. Jedzenie tego samego śniadania każdego dnia jest w porządku, jeśli pomaga osiągnąć cel.
5. Jeśli pracujesz w domu lub masz więcej czasu rano, spróbuj zróżnicować źródła białka. W zależności od preferencji możesz dodać mieszankę białka roślinnego, nabiałowego i mięsnego. 

Pomysły na śniadanie wysokobiałkowe

• Zrób śniadanie angielskie, ale niech będzie zdrowe. Zamień kiełbasę i bekon na mięsa o wysokiej zawartości białka, takie jak bekon z indyka i stek z polędwicy wołowej, i dodaj szpinak, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk białka.

• Jajka są doskonałym źródłem białka. Można je gotować, gotować w koszulce lub jajecznicę na kawałku tostu chleb wysokobiałkowy. Podawaj z awokado, hummusem lub fasolką po bretońsku, aby uzyskać dodatkowe białko.

• Napełnij miską rozgrzewającej owsianki. Zrób to w domu, używając organicznej owsianki owsianej lub wybierz chudy garnek z wysokobiałkową owsianką jeśli się spieszysz lub jesteś w podróży. Dostępne w solony karmel, złoty syrop lub czekolada, to wygodna opcja na obfite śniadanie. Każdy garnek zawiera od 13 do 14 g białka, więc będziesz na dobrej drodze do osiągnięcia swoich celów związanych z białkiem. 

• Stwórz wysoką zawartość białka naleśnik stos, osłodź go Syrop klonowy zero kaloriii dodaj odrobinę jogurtu wysokobiałkowego, aby uzyskać dodatkowe białko. 

• Zaplanuj z wyprzedzeniem i przygotuj pyszną porcję wysokobiałkowych nocnych płatków owsianych. Z naszymi możesz sprawić, że będą jeszcze smaczniejsze syropy i dżemy! Spróbuj zrobić Szarlotka z nocną owsianką, Owies białkowy Oreo or nocna owsianka jagodowa! Użyj płatków owsianych o wysokiej zawartości białka i wymieszaj masło orzechowe i białko w proszku dla dodatkowego zastrzyku białka. 

• Wolisz klasyczne śniadanie? Robić domowa granola z orzechami, nasionami i odżywką białkową i podawaj z jogurtem greckim lub wypróbuj jedno z naszych wysokobiałkowe płatki śniadaniowe.

Czujesz się zainspirowany naszymi pomysłami na śniadania wysokobiałkowe? Spróbuj włączyć niektóre z naszych wskazówek do swojej porannej rutyny, aby poczuć różnicę.