Powrót do zdrowego trybu życia
Zdrowe życie

Przepisy na powolne gotowanie o niskiej zawartości węglowodanów: zdrowe powolne gotowanie

Przepisy na powolne gotowanie o niskiej zawartości węglowodanów: zdrowe powolne gotowanie

 Zima zbliża się wielkimi krokami, więc używanie powolna kuchenka Dla własnego pracowite noce w tygodniu. Możesz zrobić Smaczne posiłki z minimalnym wysiłkiem, gdy podążasz przepisy na powolną kuchenkę

Pomyśleliśmy więc, że stworzymy listę niektórych z naszych ulubionych dieta niskowęglowodanowa-inspirowany powolny-gotowanie posiłki, które są pełne ton świeże smaki i pyszne składniki

Zdrowe posiłki wolnowarowe

Powolne gotowanie polega na wykorzystaniu składników z szafki, aby ułatwić przygotowywanie cotygodniowych posiłków przy minimalnej interakcji użytkownika. Od czasu zablokowania przepisy na powolne kuchenki zyskały na popularności dzięki nowym i kreatywnym metodom przygotowywania ulubionych rodzinnych posiłków. Ale co z wartością odżywczą tych posiłków? 

At The Skinny Food Co., skupiamy się na dostarczaniu zdrowych alternatyw dla klasycznych potraw, aby promować i zachęcać do spożywania ulubionych potraw, bez dodawania kalorii i cukrów. 

Niektóre wyróżnienia dotyczące zdrowych posiłków wolnowarowych obejmują

  • Zdrowa zupa wolnowarowa
  • Zdrowe chińskie curry z kurczaka 
  • Zdrowa szarpana wieprzowina wolnowarowa 

 

Ale bez zbędnych ceregieli, nasze ulubione zdrowe przepisy na tę zimę to: 

Zdrowy Gulasz Wołowy

Wchodząc pod numerem 1, klasyk gulasz wołowy.

W chłodniejsze noce nie ma nic cieplejszego niż gulasz w połączeniu z chrupiącym chlebem i kawałkami ser, do tego genialny przepis na wołowinę będziesz potrzebować następujących Składniki

  • 250g Wołowina Kostki 
  • 150g Grzyby
  • 1 średnia squash  
  • 100g Zielone fasolki 
  • 6 łodyg selera 
  • 2 średnie cebule
  • 1 łyżeczka papryki 
  • 1 łyżeczka oregano 
  • 1/2 szklanki mąki
  • 2 liście laurowe 
  • 1 mały kieliszek czerwonego wina (opcjonalnie)
  • 500ml Kurczak Zapas / Rosół 

Przygotowuję twój powolna kuchenka posiłki są łatwe, przed wyruszeniem rano do pracy lub przed wyruszeniem w drogę posiekaj warzywa i mięso w średniej wielkości kostkę, wrzuć je do swojego powolna kuchenka na średnio-gorącym ogniu, z twoim kurczak bulion, przyprawa, czerwone wino i mąka. Wolno gotowana wołowina trwa od 2-8 godzin gotować w zależności od pożądanych rezultatów, im dłużej duszone, tym bardziej miękkie warzywa stać się i tym bardziej smaki zaparzać. 

Zależy to również od cięcia wołowina, jeśli wybrałeś golonka wołowa koniec gulasz wołowy (np. w kostkach wołowina kawałki), wtedy gulasz zajmie około 4-8 godzin gotować. Mieszaj od czasu do czasu, aż warzywa są delikatne.

Klucz do uczynienia tego pięknym gulasz wołowy alternatywą niskowęglowodanową jest zastąpienie warzyw skrobiowych, takich jak ziemniaki, ukorzenionymi warzywa takich jak rzepa i kabaczek/ 

Zjedz samodzielnie lub w połączeniu z klasycznym chrupiącym chlebem lub spróbuj naszego tutaj chleb wysokobiałkowy!

301kcal | Cwęglowodany: 8.2g | Białko: 21g | Tłuszcz: 19g | Włókno: 2g

Kurczak I Pierogi

To absolutna konieczność, aby spróbować, kurczak wolnowarowy musi być jednym z najlepszych sposobów na zrobienie pyszny kurczak przepis, bez konieczności wykonywania dużej ilości pracy. Ale nie trzeba wspominać, że ten przepis wymaga kurze udka koniec piersi z kurczaka bez skóry

Składniki

  • 8 Udka Z Kurczaka Bez Kości 
  • Zioła włoskie
  • Czosnek w proszku 
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek 
  • 1 Medium Brązowa Cebula 
  • 3 Por posiekane
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon 
  • 500ml Kurczak Zapasy 
  • 3 łyżeczki przecieru pomidorowego
  • Świeża pietruszka

Na pierogi: 

  • 80g mąki migdałowej 
  • 25g mąki sezamowej 
  • 25g mąki kokosowej 
  • 250ml wrzącej wody 
  • 1 Egg
  • 3 duże białka jaj
  • Sól & Pepper do Smaku 

Robię to delikatny kurczak danie jest całkiem proste, w twoim powolna kuchenka dodaj oliwę z oliwek i warzywa i smaż na średnim ogniu przez 5 minut przed dodaniem ziołowej panierki kurczak, kurczak bulion, przecier musztardowo-pomidorowy i dobrze wymieszać. Na koniec dopraw dodatkowymi przyprawami, takimi jak czosnek, sól & pieprz

Następnie utwórz swoje pierogi, mieszając kluski Składniki i uformuj 6-8 średnich kulek, po uformowaniu umieść każdą kluskę na miksturze w wysokiej temperaturze i przykryj. 

Twój udka z kurczaka bez skóry powinno być przygotowane i gotowe do spożycia w ciągu 2-3 godzin!

580kcal | Węglowodany: 10g | Białko: 28g | Tłuszcz: 27g | Włókno: 2g

powolne Piekarnik Ratatuj

zdrowe wolno gotowane ratatouille

Warzywa wolno gotowane są z łatwością jednymi z najzdrowszych wolnowar posiłków, ale może być też jednym z najbardziej satysfakcjonujących. Zwłaszcza podczas parowania razem a obfitość warzyw z kilkoma świetnymi przyprawy i przyprawy. 

Do tego przepisu użyliśmy: 

  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku
  • Czerwony 1 Cebula 
  • 1 Bakłażan 
  • 2 cukinie 
  • 4 dużych pomidorów 
  • Czerwony 1 Pepper
  • 1 Zielony Pepper
  • 400g Pomidorów Śliwkowych
  • 1 łyżeczka brązowego cukru 
  • 1 łyżka czerwonego octu winnego

Podobnie jak większość innych powolnychgotowanie przepisy kulinarne, to nie jest wyjątek, lekko usmaż swoje cebula & czosnek w oleju przez 3 minuty przed dodaniem pokrojonego w plasterki bakłażana, cukinii, papryka, pomidory (zarówno świeże, jak i z puszki), brązowy cukier i ocet z czerwonego wina. Następnie dopraw do smaku – zazwyczaj dodajemy suszoną bazylię i oregano sól i pieprz

To zdrowe przepis na obiad można się nim cieszyć jako obiadokolacja w środku tygodnia z niektórymi ryż kalafiorowy lub jako zdrowa wegetariańska i wegańska przystawka na przyjęcie. Ten przepis zajmuje mniej więcej 4-6 godzin gotować z zaledwie 15-minutowym czasem przygotowania. 

150 kcal | Węglowodany: 14g | Białko: 6g | Tłuszcz: 5g | Włókno: 10g

 

Wołowina przepis na chili 

Chociaż jest to ściśle powolnegotowanie przewodnik po przepisach, aby uzyskać najlepsze rezultaty, zalecamy zrumienienie mielonej wołowiny na kuchence przez 3-5 minut przed włożeniem jej do wolnowaru, w ten sposób wszystkie ulubione smaki chilli con carne, takie jak przyprawy paprykowe i delikatne Mięso i pięknie bogaty sos pomidorowy mogą mieszać się i zaparzać przez resztę czasu gotowania.

Przygotowanie tego chilli trwa do 6 godzin i na pewno będzie jednym z ulubionych gorących posiłków tej zimy!

Składniki: 

  • 250g chudego mielonego mięsa wołowego 
  • 1 czerwona lub biała cebula 
  • 150g pieczarek 
  • 400g puszki czerwonej fasoli nerkowej 
  • 2 x 400g posiekanych pomidorów blaszanych
  • 2 łyżeczka papryki
  • 2 łyżeczki pieprzu Cayenne 
  • 1 łyżka chili w proszku
  • Sól i pieprz do smaku 

Chili con carne to tradycyjny meksykański danie składający mielona wołowina duszone w bogatym sos pomidorowy. Ta wersja wykorzystuje fasolę w puszkach i pomidory w puszkach. Po prostu połącz wszystko w powolna kuchenka i sezon z solą i pieprz. Gotuj na niskim poziomie przez 6 godzin. Zdejmij pokrywkę i odstaw na 15 minut przed podaniem. Podawaj z ryżem kalafiorowym i odrobiną kwaśnej śmietany, aby uzyskać najwyższy komfortowy posiłek. 

350 kcal | Węglowodany: 6g | Białko: 23g | Tłuszcz: 25g | Włókno: 3g

 Łosoś & "Sałatka Ziemniaczana"

łosoś wolnowarowy z cytryną

Czasami najprostsze składniki mogą wydzielać najlepsze smaki. Prosty, wolno gotowany posiłek z łososia można pięknie połączyć z naszą przyjazną dietą ketogeniczną „sałatką ziemniaczaną”. 

To nasz ulubieniec fanów - Łosoś z kremowym sosem cytrynowym z sałatką ziemniaczaną (sałatka z kalafiora)

Teraz możesz pomyśleć - czekaj! Kremowy sos nie brzmi zbyt zdrowo - ale w rzeczywistości ten łosoś i kremowy sos są niskowęglowodanowe, bezglutenowe i przyjazne dla keto. 

Składniki na łososia: 

  • 4 kawałki łososia
  • 2-3 cytryny (slajd i towarzyszący sok z cytryny) 
  • Świeża pietruszka 
  • Czarny pieprz 

Do sosu śmietankowego 

  • 1/4 zwykłego, beztłuszczowego jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka masła niesolonego
  • Sok cytrynowy 
  • Czarny pieprz 
  • Odrobina białego wina (opcjonalnie) 

Do Sałatki Ziemniaczanej 

  • 1 duży kalafior pokrojony w kostkę na różyczki
  • Kubki 3 Niskocukrowy - Niskokaloryczny Majonez 
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżka musztardy w proszku
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • 1/2 łyżki wędzonej papryki 
  • 1/2 białej cebuli
  • 2 łodygi selera 
  • Szczypiorek 

 

Ten przepis na weekend, z nieco dłuższym czasem na przygotowanie, ten przepis na łososia wolno gotującego się jest idealny na randkę lub spróbować czegoś nowego. 

Wykładając wolnowar papierem do pieczenia (lub papierem do pieczenia), włóż filety z łososia do wolnowaru, kładąc pokrojoną cytrynę bezpośrednio na wierzchu. Dopraw łososia do smaku, dodaj sok z cytryny i 1/2 szklanki wody i gotuj przez 3 godziny na małym ogniu.

Oddzielnie przygotuj kremowy sos cytrynowy w małym rondelku, mieszając jogurt grecki, sok z cytryny, pieprz, białe wino i 1 łyżeczkę niesolonego masła, aż będzie ciepły - ponownie dopraw do smaku

Wreszcie nadszedł czas na nowe podejście do sałatki ziemniaczanej, wykorzystującej kluczowe składniki sałatki ziemniaczanej, ale utrzymując ją niskowęglowodanową, zamieniając ziemniaki na kalafior. Gotuj różyczki kalafiora przez około 10 minut, a następnie odcedź i dobrze wymieszaj z majonezem, proszkami i przyprawami. 

Na koniec dodaj cebulę i seler z dodatkową posypką papryki na wierzchu i voila! 

Ten posiłek można spożywać zarówno na ciepło, jak i na zimno, najlepiej jest włączyć go do planu posiłków w porze lunchu lub podczas weekendowej kolacji. 

Aby uzyskać więcej szybkich i łatwych przepisów o niskiej zawartości cukru, tłuszczów, kalorii i węglowodanów, przeczytaj nasze Książka kucharska I wydanie - Dostępny online. 

Share

Możesz lubić
Regeneracja po ćwiczeniach: jak uniknąć kontuzji podczas ćwiczeń — theskinnyfoodco
Regeneracja ćwiczeń: jak uniknąć kontuzji podczas ćwiczeń
Od krioterapii po rozciąganie, istnieje wiele sposobów, aby pomóc ciału odzyskać siły po urazach związanych z ćwiczeniami. Przyjrzyjmy się najlepszym sposobom ochrony organizmu przed obciążeniami fizycznymi.
Czytaj więcej
Pomysły na śniadanie na Dzień Matki - theskinnyfoodco
Pomysły na śniadanie na Dzień Matki
Oto kilka świetnych inspiracji na Dzień Matki dla wszystkich, którzy szukają specjalnego sposobu na uczczenie swoich Mam w tym roku.
Czytaj więcej

Dołącz do naszej listy VIP Dla wszystkich rzeczy chudych

Bądź pierwszym, który dowie się o nowych smakach i ekskluzywnych ofertach.