Wyjaśniono: cukrzyca

Kompleksowy przewodnik po cukrzycy. 

Definicja: Co to jest cukrzyca?

Cukrzyca to choroba trwająca całe życie, która powoduje, że poziom cukru we krwi staje się zbyt wysoki – jest to przewlekła choroba, która wpływa na sposób, w jaki organizm przekształca żywność w energię.

Jakie są rodzaje cukrzycy?

Istnieją 2 główne rodzaje cukrzycy:

• cukrzyca typu 1 – gdzie układ odpornościowy organizmu atakuje i niszczy komórki produkujące insulinę
• cukrzyca typu 2 – gdzie organizm nie wytwarza wystarczającej ilości insuliny lub komórki organizmu nie reagują na insulinę

Cukrzyca typu 2 jest znacznie bardziej powszechna niż typ 1. W Wielkiej Brytanii około 90% wszystkich osób dorosłych z cukrzycą ma typ 2.

Jakie są przyczyny cukrzycy?

Większość jedzenia, które spożywasz, jest rozkładana na cukier (zwany również glukozą) i uwalniana do krwioobiegu. Kiedy poziom cukru we krwi wzrasta, sygnalizuje to trzustce uwalnianie insuliny. Insulina przenosi glukozę z krwi do komórek, gdzie jest rozkładana w celu wytworzenia energii.

Jednak jeśli masz cukrzycę, twoje ciało nie jest w stanie rozłożyć glukozy na energię. Dzieje się tak, ponieważ albo nie ma wystarczającej ilości insuliny, aby przenieść glukozę, albo wytwarzana insulina nie działa prawidłowo.

Jeśli masz cukrzycę typu 1, nie możesz zmienić stylu życia, aby zapobiec cukrzycy.

Możesz jednak pomóc w leczeniu cukrzycy typu 2, wprowadzając zmiany w stylu życia, takie jak stosowanie zbilansowanej diety i regularne ćwiczenia.

Jak radzisz sobie i leczysz cukrzycę?

Jeśli zdiagnozowano u Ciebie cukrzycę typu 2, ważne jest, aby utrzymywać zbilansowaną dietę i regularnie ćwiczyć – czasami konieczne może być wykonywanie regularnych badań krwi w celu sprawdzenia poziomu glukozy.

Jeśli zdiagnozowano u Ciebie cukrzycę typu 2, istnieje wiele skutecznych metod leczenia, które możesz wypróbować. Obejmują one:

• Zdrowe odżywianie
• Regularne ćwiczenia
• Leki na cukrzycę lub terapię insuliną (tylko w niektórych przypadkach)
• Regularne monitorowanie poziomu cukru we krwi

Oczywiście, nawet jeśli nie zdiagnozowano u Ciebie cukrzycy, ale nadal należysz do kategorii osób o podwyższonym ryzyku, warto regularnie obserwować, co jesz i ćwiczysz, aby zmniejszyć ryzyko potencjalnej diagnozy w przyszłości.

Osoby, u których zdiagnozowano cukrzycę typu 1, wymagają również regularnych zastrzyków insuliny do końca życia.

Jakie są objawy cukrzycy?

Zaczerpnięte z NHS England objawy cukrzycy obejmują:

• czuję się bardzo spragniony
• sika częściej niż zwykle, szczególnie w nocy
• uczucie zmęczenia
• utrata masy ciała i utrata masy mięśniowej
• skaleczenia lub rany, które goją się powoli
• Zamglona wizja

Odwiedź swojego lekarza jak najszybciej, jeśli wystąpią te główne objawy cukrzycy.

Jedzenie

Twój wybór żywności naprawdę ma znaczenie, gdy masz cukrzycę, dlatego ważne jest, abyś wiedział, jakich pokarmów należy unikać, jeśli masz cukrzycę.

W zależności od tego, jaką masz cukrzycę - powinieneś całkowicie unikać niektórych pokarmów lub ograniczyć się do określonych pokarmów. Nie ma nic, czego nie możesz jeść, jeśli masz cukrzycę typu 2, ale będziesz musiał ograniczyć niektóre pokarmy.

Więc jakie pokarmy są najlepsze, a jakie najgorsze dla diety cukrzycowej?

1. Cukry

Słodka żywność jest dużym zakazem przez większość czasu, gdy stosujesz dietę cukrzycową.

Pokarmy, na które należy uważać

• Wypieki
• Ciasta
• Sosy
• Syropy
• Lodowiska smakowe

Skinny Food Co oferuje mnóstwo produktów bez cukru i o niskiej zawartości cukru, w tym sosy, syropy, zestawy do pieczenia, pasty czekoladowe, syropy do kawy, przekąski bez cukru i wiele więcej!

zakupy nasz Kolekcja bez cukru dzisiaj.

2. Węglowodany

Węglowodany dostarczają organizmowi energii, a kiedy są rozkładane, mogą mieć największy wpływ na poziom cukru we krwi, ponieważ są rozkładane na cukier lub glukozę, które są następnie wchłaniane do krwiobiegu. 

Kiedy ludzie z cukrzycą spożywają duże ilości węglowodanów, ich poziom cukru we krwi może wzrosnąć do niebezpiecznie wysokiego poziomu, tak ważnego, aby ich unikać.

Pokarmy, na które należy uważać

• Przetworzone ziarna
• chleb pszenny
• biały ryż
• Okłady z białej tortilli
• Frytki

Jedzenie, które jest lepsze

• pełnoziarniste
• brązowy ryż
• Komosa ryżowa
• Owies
• Pieczony batat

3. Tłuszcze trans

Tłuszcze trans mogą utrudnić radzenie sobie z cukrzycą, ponieważ ostatecznie spożywanie dużej ilości pokarmów zawierających tłuszcze trans może prowadzić do utraty wagi i może mieć wpływ na zdrowie serca. 

Duża część tłuszczów nasyconych pochodzi z mięsa i nabiału. Zawsze sprawdzaj listę składników pod kątem „częściowo uwodornionych”. 

Jedzenie, które jest lepsze

• Tłuszcze roślinne
• Orzechy
• Nasiona
• Awokado
• Kwasy tłuszczowe omega 3
• Łosoś
• Tuńczyk
• Makrela

Napoje

Napoje, których należy unikać, jeśli masz cukrzycę, obejmują:

1. Regularne napoje gazowane i gazowane. Soda zajmuje pierwsze miejsce na liście napojów, których należy unikać, ponieważ napoje gazowane i bezalkoholowe są zwykle wypełnione cukrem – spróbuj wybrać opcję bez cukru.
2. Napoje energetyczne. Napoje energetyczne mogą być bogate zarówno w kofeinę, jak i węglowodany, ponownie spróbuj wybrać opcję bez cukru, jeśli to możliwe.
3. Słodzone lub niesłodzone soki owocowe. Owoce zawierają dużo naturalnych cukrów, dlatego warto unikać soków owocowych.

Najlepsze napoje dla diabetyków to:

1. Woda
2. Herbata niesłodzona
3. Herbatka ziołowa
4. Niesłodzona kawa
5. Sok warzywny
6. Mleko niskotłuszczowe
7. Alternatywy dla mleka
8. Bezcukrowe napoje bezalkoholowe

Inne blogi i przepisy dotyczące cukrzycy

Skinny Food Co prowadzi wiele blogów poświęconych cukrzycy, które można znaleźć na naszej stronie Zdrowie i dobre samopoczucie Strona bloga.

Posiadamy również wiele przepisów przyjaznych dla diabetyków, zawierających produkty z naszej oferty bez cukru, które można znaleźć w naszym przepisy lub odwiedź naszą Delicious Przepisy przyjazne dla diabetyków blog.

Potrzebuję pomocy?

Strona internetowa NHS England zawiera mnóstwo informacji na temat cukrzycy:

Cukrzyca typu 1 

Typ 2 Cukrzyca

Możesz także śledzić konta internetowe i orędowników cukrzycy – jest dużo pomocy, wskazówek i porad online dla cukrzycy typu 1 i typu 2!

Mieliśmy szczęście, że mogliśmy pomóc wielu osobom chorym na cukrzycę, a nasze produkty są odpowiednie dla diabetyków. Zwróć uwagę na logo Sugarwise i Przeczytaj więcej o Sugarwise tutaj.

Sklep Kolekcja Skinny Food Co dzisiaj!