Kalafior Bang Bang

Jeśli szukasz dania, które ma mocne uderzenie, pełne smaku i jest przyjazne dla Keto, nie szukaj dalej! Nasze podejście do pysznego kalafiora Bang Bang z pewnością będzie wielkim hitem dla całego gospodarstwa domowego, niezależnie od tego, czy jest wegetarianinem, czy nie. jest bardzo łatwy do przyrządzenia i gotowy w mniej niż 40 minut, dzięki czemu będzie świetnym dodatkiem lub smacznym daniem głównym. Korzystanie z naszego Praktycznie Zero Sriracha Hot Chilli Skinny Sauce Oznacza to, że to danie ma bardzo niską zawartość cukru i kalorii i może być spożywane przez każdego miłośnika sosów, ponieważ nie zawiera nabiału, glutenu i oczywiście niskiej zawartości węglowodanów. Więcej niesamowitych pomysłów znajdziesz na jak używać naszego sosu sriracha na naszej stronie internetowej!

(Na 4 porcji)

Będziesz potrzebować:  

1 duży kalafior

150ml Sos SFC Sriracha

20g Shaker wegański SFC

1 łyżka wędzona papryka 

Szczypta soli i pieprzu

Garść świeżej kolendry

Cebula dymna 2

1 czerwona papryczka chili

 Jak zrobić: 

1. Przygotuj kalafior, odcinając zielone liście i oddzielając różyczki. Dodaj je do dużej miski i wlej ponad 150 ml sosu Skinny Food Co Sriracha, upewniając się, że cały kalafior jest obtoczony. 

2. Dodaj 1 łyżkę stołową wędzonej papryki Skinny Food Co i 20 g naszego wysokobiałkowego wegańskiego shakera i wymieszaj to razem.

3. Wlej kalafior na wyłożoną blachą do pieczenia, posypując dodatkowo naszym wegańskim shakerem i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20-30 minut, w zależności od tego, jak chrupiący ma być kalafior. 

4. Po ugotowaniu podawaj z 2 posiekanymi dymkami, solą i pieprzem, 1 posiekaną czerwoną papryczką chili i garścią posiekanej świeżej kolendry. 

Kalorie i makra na porcję:

Cały kalafior może obsłużyć 4 osoby, a jedna porcja zawiera tylko 74 kalorie! To wspaniale Keto przyjmuje zwykłe przepisy na kalafior Bang Bang, które zwykle zawierają bułkę tartą - ale smakuje jeszcze lepiej, z 14 g węglowodanów na porcję. Jedna porcja zawiera również 1 g tłuszczu i 5.5 g białka. 

Do tego przygotowaliśmy również własny dip - używając niskotłuszczowego jogurtu greckiego i łyżki naszej marynaty czosnkowo-ziołowej Skinny Food Co, aby uzyskać chłodną równowagę z gorącym kalafiorem!