Co to jest weganizm?

Oficjalnie jest styczeń – co oznacza, że ​​jest to zupełnie nowy rok, a wchodząc w 2022 r., ustalamy również nasze postanowienia noworoczne na nadchodzący rok.

Styczeń to także pora roku, kiedy ludzie decydują się postawić sobie nowe wyzwanie, czy to na cały rok, czy tylko na styczeń.

Tutaj badamy pojawiający się trend diety styczniowej, który powoli szturmem podbija świat: Veganuary.

Veganuary to inicjatywa, która ma na celu zachęcenie ludzi do podjęcia weganizmu przez cały styczeń.

Veganuary to organizacja non-profit, która pomaga wspierać i zachęcać ludzi do przyjęcia diety wegańskiej przez cały miesiąc i wypróbowania stylu życia wykraczającego poza styczeń. 

Podczas swojej kampanii w 2021 r., ponad 500,000 2022 osób zobowiązało się do wypróbowania diety wegańskiej, a w XNUMX r. liczba ta ma dramatycznie wzrosnąć.

Czym jest weganizm?

Nie do końca pewien, co? Dieta wegańska jest?

Dieta wegańska eliminuje wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego, w tym mięso, ryby, jaja i wszystkie produkty mleczne.

Mówiąc prościej, jakikolwiek produkt spożywczy lub napój, który wymagał zaangażowania zwierząt, aby został wyprodukowany, NIE jest przyjazny dla wegan.

Jednak bycie weganinem nie oznacza, że ​​Twoja dieta składa się wyłącznie z owoców i warzyw. Dostępnych jest mnóstwo pysznych wegańskich produktów spożywczych, a popularne produkty wegańskie z supermarketów w Wielkiej Brytanii rozwijają się i rozszerzają ze względu na zwiększone zapotrzebowanie na niektóre produkty roślinne.

Dlaczego ludzie robią weganizm?

Każdego roku coraz więcej osób decyduje się na przejście na weganizm w styczniu – ale dlaczego ludzie uczestniczą w weganizmie i pragną przejść na weganizm?

Wiele osób chce rzucić sobie wyzwanie, aby rozpocząć nowy rok - weganuria, wśród innych trendów w diecie, to także świetny sposób na spróbowanie czegoś nowego!

inni podejmują Vegansim ze względów środowiskowych. Hodowla zwierząt jest największym motorem utraty siedlisk i wylesiania lasów deszczowych. Dodatkowo, Hodowla jest jedną z głównych przyczyn globalnego ocieplenia.

Gdybyśmy wszyscy poszli na weganizm, światowe emisje związane z żywnością spadną o 70% do 2050 r., według A Raport 2016 o żywności i klimacie w czasopiśmie naukowym Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS).

Dwa posiłki na bazie roślin dziennie zmniejszają emisję dwutlenku węgla związaną z żywnością o 50%, a przejście na dietę roślinną może zmniejszyć emisje rolnicze nawet o 73% w krajach o wysokich dochodach.

Niektórzy ludzie przyjmują również diety roślinne lub wegańskie ze względów etycznych i moralnych dla dobra zwierząt.

Przyjęcie diety roślinnej może również przynieść szereg korzyści zdrowotnych, w tym poprawę zdrowia serca i obniżenie poziomu cukru we krwi. Przeczytaj nasze 5 korzyści zdrowotnych z przejścia na weganizm Blog, aby uzyskać więcej informacji.  

Najważniejsze wskazówki dotyczące przejścia na weganizm

1. Przeczytaj wegańskie tematy, artykuły i blogi

Mamy wiele Blogi wegańskie które mogą odpowiedzieć na niektóre z tych pytań dotyczących przejścia na weganizm – w tym:

• Dlaczego ludzie przechodzą na weganizm dla planety?
• Jak jeść więcej żywności pochodzenia roślinnego?
• Jak pomóc ocalić planetę poprzez dietę?
• 5 korzyści zdrowotnych z przejścia na weganizm
• Łatwe zamiany żywności wegańskiej
• Najlepsze alternatywy dla mleka
• Jak luzem, jeśli jesteś weganinem
• Przewodnik po wegańskim Keto

Powinieneś także śledzić wegańskich twórców, aktywistów i serwisy informacyjne online, aby uzyskać informacje, przepisy i wskazówki - lub oglądać wegańskie filmy dokumentalne, aby poszerzyć swoją wiedzę. Oto kilka przykładów:

• Ziemianin Ed
• @avantgardevegan
• @CHAPLAYVAN.
• Dokumentacja Cowspiracy — Netflix
• Film dokumentalny o Seaspiracy – Netflix
• Wiadomości na bazie roślin
• Wegańskie jedzenie i styl życia

2. Badania, badania, badania

Badania są kluczem do zrównoważonej diety roślinnej. Sprawdź, jakie jedzenie dostarcza składników odżywczych, takich jak białko, żelazo, witamina B12, wapń, kwasy omega 3 i cynk. Wprowadź suplementy, jeśli musisz.

W niektórych przypadkach przed przyjęciem diety wegańskiej należy skonsultować się z lekarzem.

3. Zaangażuj się w społeczność wegańską.

Obserwuj wegańskich twórców online, aby uzyskać informacje, przepisy i wskazówki – lub oglądaj wegańskie filmy dokumentalne, aby poszerzyć swoją wiedzę.

4. Zakrzywij te pragnienia

Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na coś? Przypomnij sobie, dlaczego w ogóle przeszedłeś na weganizm – masz to!

5. Rozejrzyj się

Alternatywy i produkty wegańskie stają się coraz bardziej dostępne w wiodących supermarketach. Restauracje i kawiarnie wprowadzają również więcej opcji wegańskich, aby ludzie mogli się nimi cieszyć.

Przed wizytą w sklepie przejrzyj online zamienniki wegańskich produktów spożywczych i dowiedz się, jak weganizować swoje ulubione potrawy.

Najlepsza wskazówka: Na niektórych opakowaniach produktów znajduje się napis „Odpowiedni dla wegetarian” i „Ten produkt może zawierać: mleko, jajka itp.” – to nadal oznacza, że ​​jest odpowiedni dla wegan, więc nie martw się!

6. Wprowadź sprytne swapy

Wprowadzanie prostych zmian w diecie może pomóc w zmniejszeniu śladu węglowego i zapewnić zbilansowaną dietę. 

Istnieje wiele produktów, które usunęły wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego i oferują wegańską wersję swoich produktów; wszystko to jest teraz szeroko dostępne w Twoim lokalnym supermarkecie!

Ewentualnie nigdy nie lekceważ potęgi rośliny – twoim najlepszym przyjacielem są warzywa i produkty roślinne.

Zawsze zmieniaj się we własnym tempie – w większości przypadków przejście na weganizm nie następuje z dnia na dzień. Dokonywanie prostych zmian w diecie może pomóc zmniejszyć ślad węglowy i zapewnić zbilansowaną dietę.

Istnieje wiele zamian żywności, które możesz wprowadzić do swojej diety: 

• Mleko: Istnieje wiele mlek roślinnych, którymi możesz zastąpić mleko mleczne, w tym mleko migdałowe, owsiane, kokosowe, sojowe lub użyj naszego Bezmleczna śmietanka waniliowa.
• Nabiał: jako alternatywy używaj masła wegańskiego, sera wegańskiego, kremu roślinnego, kremu kokosowego i jogurtu bez nabiału. 
• Jajka: Jajka można zastąpić jajecznicą tofu.
• Źródła białka: używaj tofu, tempeh, roślin strączkowych, fasoli, soczewicy, orzechów i nasion oraz „wegańskiego” mięsa
• Pamiętaj, aby jeść dużo zielonych liści, innych warzyw i owoców!
• Bez konsumpcji mięsa i nabiału globalne wykorzystanie gruntów rolnych można by zmniejszyć o ponad 75% – obszar odpowiadający łącznie USA, Chinom, Unii Europejskiej i Australii.

Alternatywy i produkty wegańskie stają się coraz bardziej dostępne w wiodących supermarketach, nawet Rrestauracje i kawiarnie wprowadzają więcej opcji wegańskich, aby ludzie mogli się nimi cieszyć.

Przeczytaj nasz Łatwe zamiany żywności wegańskiej na dietę roślinną aby uzyskać wskazówki na temat przejścia na weganizm i bystrych zamian z The Skinny Food Co Products.

Jak Skinny Food Co może pomóc?

W Skinny Food Co jesteśmy bardzo świadomi naszego wpływu na środowisko, jednocześnie produkując zdrowsze alternatywy dla spożywanej przez nas żywności.

Przeczytaj nasz Łatwe zamiany żywności wegańskiej na blogu, aby uzyskać więcej informacji na temat tego, które produkty Skinny Food Co najlepiej zamienić podczas przyjmowania diety wegańskiej.

Przechodząc na Skinny Food Co, nie tylko drastycznie zmniejszysz spożycie cukru i kalorii, ale także podejmiesz kroki w celu zmniejszenia śladu węglowego. 

Z dumą możemy powiedzieć, że wszystkie nasze produkty zawierają zero oleju palmowego. 

Olej palmowy prowadzi do wzrostu wylesiania i zwiększonej emisji dwutlenku węgla, przyczyniając się do zmiany klimatu. Węgiel jest uwalniany do środowiska, gdy rolnicy powiększają swoje obszary rolnicze, przekształcając lasy w wielkoskalową plantację oleju palmowego. 

Wzrost wylesiania jest wynikiem dużego zapotrzebowania na olej palmowy, przyczyniając się tym samym do ekspansji plantacji palmy olejowej powodującej niszczenie lasów tropikalnych.

Olej palmowy jest główną przyczyną utraty siedlisk i przyczynia się do wyginięcia gatunków, w tym populacji orangutanów. Szacuje się, że każdego roku na koncesjach na olej palmowy ginie od 1,000 do 5,000 orangutanów.

80% naszych produktów jest obecnie wegańskie i obecnie opracowujemy nowe formuły dla naszych niewegańskich produktów, aby stały się weganami.

Kup naszą pełną Gama wegańska dzisiaj!

Przepisy Wegańskie

Potrzebujesz inspo przepisu na wegański przepis? Nie martw się, mamy Cię w zasięgu ręki!

Odwiedź nasze przepisy poniżej, aby znaleźć wszystkie zdrowe, wegańskie i pyszne kreacje.

• Pyszne przepisy wegańskie, w które nie uwierzysz, że są wegańskie
• 7 prostych pomysłów na wegańskie posiłki
• Proste pomysły na wegańskie desery
• Zdrowe wegańskie przekąski